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19.08.2017



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Ellenz-Poltersdorf

Ellenz-Poltersdorf Mosel

Im Gegensatz zu Beilstein, dessen Bauweise von den steilen Hängen des Hunsrücks zu architektonischen Meisterleistungen gezwungen wurde, liegen die Orte Ellenz und Poltersdorf auf der gegenüberliegenden Moselseite an der weiträumigeren Innenseite einer Moselschleife. Hier finden sich ein Campingplatz und eine Größere Freifläche mit Legewiese zwischen Mosel und Moseluferstraße. Am Ortsrand unterhält die Gemeinde ein Freibad nahe den Weinbergen.

Besonders erwähnenswert ist der Weinlehrpfad: Auf leicht zu bewandernden Wegen führt er auf den Berg hinauf und als Belohnung erwarten den Wanderer Ausblicke über den Moselbogen.

Wie auch in vielen anderen Moselorten zu sehen, ist die Bauweise in Ellenz und Poltersdorf von der „Privatisierung“ nach der Zeit der Französischen Revolution geprägt. Die Bevormundung der Bürger durch die Vorschriften feudaler Herren wurde abgeschafft, was zur Folge hatte, das die, bis dahin im Auftrag für Kirche, Klöster oder Adlige arbeitenden, Winzer nun selbst ihre Ernte keltern durften und somit eigene Anwesen bauten und pflegten.

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Lage von Ellenz-Poltersdorf an der Mosel Mosel aufMosel ab



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Weitere Informationen finden Sie hier.

Rezeptideen zur Spargelzeit

Spargelrezepte

Es ist wieder soweit - die Spargelzeit hat begonnen. Ob weiß oder grün, gekocht, gebraten oder als Salat, in unsrer Rubrik "Kochrezepte" finden Sie nicht nur viele Anregungen für eine leckere Spargelvariation, sondern können auch Ihren eigenen Rezeptvorschlag oder Ihr Lieblngsgericht präsentieren.

Zu den Kochrezepten...

Wir stellen vor: Beilstein / Mosel

Der auch "Dornröschen der Mosel" genannte Ort Beilstein liegt an einer der beeindruckendsten Moselschleifen im Einzugsgebiet der Stadt Cochem.
Die schönste Sehenswürdigkeit, neben der barocken Klosterkirche, dem alten Markt mit dem ehemaligen Zehnthaus und der Kirche St. Christopherus, den vielen kleinen Gassen, die vorbei an alten Fachwerkhäuser führen, ist sicherlich der Ort selbst. Nicht umsonst suchten bekannte Filmregisseure den Ort Beilstein auf und nutzten ihn als eine ihrer Filmkulissen.
Das heutige Ortsbild entspricht weitestgehend dem des 17. und 18. Jahrhunderts.

Lesen Sie hier mehr über Beilstein / Mosel.

Was ist eigentlich...

Wein A-Z

...Weinstein?

Schwerlösliches Kaliumsalz der Weinsäure, das in rhombischen Kristallen ausfällt und in Flaschenweinen ein Depot bilden kann. Weinstein ist ein natürlicher Bestandteil von Most, und Wein, völlig geschmacksneutral und daher kein Grund zur Beanstandung, sondern eher ein Zeichen für Qualität, da Weinsäure in reifen Trauben relativ stärker vertreten ist als in unreifen (diese enthalten mehr Äpfelsäure).

Mehr Wissenswertes zum Thema Wein finden Sie hier.

Tipps für den aktiven Mosel-Urlaub

Segeln auf der Mosel

In unserer Rubrik Aktiv (er) leben finden Sie eine Menge Anregungen für einen unvergesslichen Aufenthalt an der Mosel. Vom Angeln bis zum Yachting, ob mit dem Rad oder zu Fuß, alleine oder in der Gruppe - für jedes Alter bietet sich eine Gelegenheit die Schönheit der Landschaft zu einem besonderen Erlebnis werden zu lassen.

Weitere Freizeitangebote finden Sie hier...