Köwerich

Der kleine Winzerort Köwerich mit knapp über 300 Einwohnern liegt auf der rechten Moselseite, in jeweils 30 km Entfernug zu Trier und Bernkastel-Kues. Der Ort gehört zur Verbandsgemeinde Schweich im Landkreis Trier-Saarburg.

Genannt wurde der Ort erstmals Anfang des 8. Jahrhunderts in einer Schenkungsurkunde. Der Ortsname entwickelte sich aus der lateinischen Bezeichnung "Villa Cariaco" über "Kevirche" schließlich zum heutigen Köwerich. Der ursprüngliche Name könnte in Verbindung zu einer Personen stehen oder auf das lateinische Wort "capra" für Ziege zurückgehen.

Als Sehenswürdigkeit sei der keltische Menhir erwähnt. Am Zusammentreffen der Gemarkungen von Klüsserath, Köwerich und Trittenheim auf der linken Moselseite liegt ein etwa drei Meter hoher, dachförmig zulaufender Quarzstein von etwa einem halben Meter Dicke, der im unteren Teil ovalförmige Vertiefungen aufweist.  Dieser etwa 3500 Jahre alte, sagenumwobene Stein (im Volksmund: "Eselstritt" oder auch "Hinkelstein" genannt) ist eines der ältesten Zeugnisse der Besiedlung des Moseltals.

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Tipps für den aktiven Mosel-Urlaub

In unserer Rubrik Aktiv (er) leben finden Sie eine Menge Anregungen für einen unvergesslichen Aufenthalt an der Mosel. Vom Angeln bis zum Yachting, ob mit dem Rad oder zu Fuß, alleine oder in der Gruppe - für jedes Alter bietet sich eine Gelegenheit die Schönheit der Landschaft zu einem besonderen Erlebnis werden zu lassen.

Weitere Freizeitangebote finden Sie hier...

Wir stellen vor: Cochem / Mosel

Etwa 50 Kilometer von Koblenz entfernt liegt Cochemauf beiderseits der Mosel. Dank seiner Infrastruktur, relativ guter Erreichbarkeit und nicht zuletzt, weil sie der organisatorische Mittelpunkt des Landkreises Cochem-Zell ist, ist Cochem auch das lokale Zentrum für viele Menschen der Region.

Aber auch zahlreiche Touristen aus aller Welt besuchen Cochem. Besonders an den sommerlichen Wochenenden ist das Verkehrsaufkommen an der Moselpromenade mit der von Mailand oder Paris vergleichbar.

Neben der wunderschönen Uferpromenade locken die sehr gut erhaltene Cochemer Altstadt, sowohl architektonisch, als auch gastronomisch. Die Reichsburg wacht über der Stadt während zahlreiche weitere Freizeitmöglichkeiten Bewohner und Urlauber unterhalten.

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Was ist eigentlich...

...das Dekantieren?

Abgiessen einer Flüssigkeit, um sie vom Bodensatz (Depot) zu befreien. Insbesondere bei älteren französischen Rotweinen (etwa ab fünf Jahren Flaschenlagerung) oder bei Portweinen setzt sich oft ein Niederschlag am Flaschengrund ab, der nicht mitserviert werden soll. Man füllt daher den Wein vorsichtig von der Flasche in ein anderes Gefäss um. Da der Kontakt mit der Luft gerade bei älteren Weinen zum „Umkippen“ führen kann, zu kompletter Oxidation und Verderb, verwendet man in solchen Fällen eine schmale Dekantierkaraffe mit geringer Luftspiegelfläche oder füllt den Wein vorsichtig in eine andere saubere Flasche um, ohne das Depot mitzugießen.