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05.02.2012



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Maring-Noviand

Maring-Noviand Mosel

Auf der einen Seite der Lieser liegt Noviand auf der andern Maring. Viele Seitentäler der Mosel sind durch den alten Flusslauf der Mosel geprägt, aber auch von Seitenflüssen bzw. -bächen. Wanderer finden in heute trockenen Seitentäler versteinerte und fossile Beweise dafür, das der heutige Wandersweg vor langer Zeit einmal Flussboden war.

Die natürliche Nachbarschaft von Maring-Noviand ist von beidem geprägt. Einst (vor mehreren hunderttausend Jahren) gruben sich die Ausläufer der Mosel ihr Flussbett und anschließend nutze die Lieser die bereits geschabten Wege, um die Mosel mit Wasser aus der Eifel zu füllen. So können die zahlreichen Weinstöcke von Maring-Noviand nicht immer eindeutig zu den Formationen der Lieser oder Mosel zugeordnet werden. Es scheint aber gerechtfertigt, den Wein Moselwein zu nennen (und nicht Lieserwein). Der in Noviand gefundene Kelter aus der Römerzeit ist eins von mehren Indizien dafür, das bereits die Römer an der Mosel Wein anbauten.

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Lage von Maring-Noviand an der Mosel Mosel aufMosel ab



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Der Mosel-Veranstaltungstipp:

Karneval an der Mosel

Ob Karneval, Fastnacht oder Fasching - wie in jedem Jahr sind zur 5. Jahreszeit die Narren los. So finden auch in diesem Jahr zur Session 2012 viele Veranstaltungen, wie Kostumbälle, Kappensitzungen oder Karnevalsumzüge, in der Moselregion statt. Die einzelnen Veranstaltungshinweise finden Sie in der Rubrik "Tipps & Termine".

Stürzen Sie sich in das närrische Treiben und erleben die Mosel von Ihrer ganz besonderen Seite.

Zu den Veranstaltungshinweisen

Tipps für den aktiven Mosel-Urlaub

Segeln auf der Mosel

In unserer Rubrik Aktiv (er) leben finden Sie eine Menge Anregungen für einen unvergesslichen Aufenthalt an der Mosel. Vom Angeln bis zum Yachting, ob mit dem Rad oder zu Fuß, alleine oder in der Gruppe - für jedes Alter bietet sich eine Gelegenheit die Schönheit der Landschaft zu einem besonderen Erlebnis werden zu lassen.

Weitere Freizeitangebote finden Sie hier...

Was ist eigentlich...

Wein A-Z

...das Bukett?

Gesamtheit der charakteristischen Geruchsstoffe (Aromastoffe, Geruch) eines Weines, die auch den Geschmack prägen. Je nach dem Grad der Duftstoffentwicklung spricht man von feinfruchtig-blumigen, bukettreichen, parfümierten oder sogar aufdringlichen Weinen. Das Bukett wird in hohem Masse von der Rebsorte geprägt (Sortenbukett), aber auch vom Reifegrad der Trauben bei der Lese. Das zeigt sich besonders deutlich beim Riesling, der unreif geerntet nur wenig Bukett erkennen lässt, während vollreife Rieslingtrauben dem späteren Wein eine Fülle von feinsten Bukettstoffen verleihen. Die Aromastoffe sind besonders lagerempfindlich, da sie leicht oxydieren; das Altern der Weine das mit der Veränderung des Buketts einhergeht, beruht grösstenteils auf dieser Erscheinung.

Mehr Wissenswertes zum Thema Wein finden Sie hier.

Wir stellen vor: Winningen / Mosel

Winningen an der Mosel

Neben den großzügigen Freizeitangeboten ist Winningen durch Wertvolleres geprägt. Als Ort mit den meisten Weinbergen der Untermosel produzieren die Winninger trotzdem Klasse statt Masse. Herrliche Riesling-Weine wachsen auf den Moselterrassen, die hier ein lokales, ja fast mediteranes Klima mit in die Weinkelche bringen.

Alte Weingüter, historische Straßen und Plätze sowie selten gut erhaltene Fachwerkhäuser entdeckt man bei einem Spaziergang durch Winningen, der Kulisse des ältesten Weinfests Deutschlands.

Lesen Sie hier mehr über Winningen / Mosel.