Die Rebsortenverteilung in Deutschland

Die deutsche Rebsortenvielfalt ist beeindruckend und reicht von A wie Albalonga bis Z wie Zweigeltrebe. Ein Blick auf die Rebsortenstatistik des Statistischen Bundesamtes zeigt, dass nahezu 100 Rebsorten regulär oder im Versuchsanbau angepflanzt werden.

Große Marktbedeutung besitzen allerdings nur etwa zwei Dutzend Rebsorten, allen voran der Riesling und der Müller-Thurgau. Auf diese beiden Rebsorten entfallen mehr als 40 % der bestockten Rebfläche von ca. 100.000 Hektar.

Bei den Rotweinsorten hat der Spätburgunderanbau in Deutschland die größte Bedeutung. Er deckt etwa 8 % der bestockten Rebfläche ab.

Rebsorte	Anbaufläche [Ha]	Flächenanteil [%]
Riesling	22.631	21,8	W e i ß w e i n e
Müller-Thurgau	21.252	20,4
Silvaner	7.018	6,8
Kerner	7.011	6,7
Scheurebe	3.294	3,2
Bacchus	3.316	3,2
Grauburgunder	2.565	2,5
Weißburgunder	2.165	2,1
Faberrebe	1.657	1,6
Morio-Muskat	1.250	1,2
Huxelrebe	1.332	1,3
Gutedel	1.208	1,0
Ortega	1.073	1,0
Elbling	1.072	0,8
Gewürztraminer	807	0,8
Spätburgunder	8.204	7,9	R o t w e i n e
Portugieser	4.718	4,5
Trollinger	2.551	2,5
Schwarzriesling	2.228	2,1
Dornfelder	3.218	3,1
Lemberger	1.055	1,0

_{Quelle: Statistisches Bundesamt (Stand 1998)}

Der Mosel-Veranstaltungstipp:

Ob Karneval, Fastnacht oder Fasching - wie in jedem Jahr sind zur 5. Jahreszeit die Narren los. So finden auch in diesem Jahr zur Session 2012 viele Veranstaltungen, wie Kostumbälle, Kappensitzungen oder Karnevalsumzüge, in der Moselregion statt. Die einzelnen Veranstaltungshinweise finden Sie in der Rubrik "Tipps & Termine".

Stürzen Sie sich in das närrische Treiben und erleben die Mosel von Ihrer ganz besonderen Seite.

Zu den Veranstaltungshinweisen

Tipps für den aktiven Mosel-Urlaub

In unserer Rubrik Aktiv (er) leben finden Sie eine Menge Anregungen für einen unvergesslichen Aufenthalt an der Mosel. Vom Angeln bis zum Yachting, ob mit dem Rad oder zu Fuß, alleine oder in der Gruppe - für jedes Alter bietet sich eine Gelegenheit die Schönheit der Landschaft zu einem besonderen Erlebnis werden zu lassen.

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Was ist eigentlich...

...das Bukett?

Gesamtheit der charakteristischen Geruchsstoffe (Aromastoffe, Geruch) eines Weines, die auch den Geschmack prägen. Je nach dem Grad der Duftstoffentwicklung spricht man von feinfruchtig-blumigen, bukettreichen, parfümierten oder sogar aufdringlichen Weinen. Das Bukett wird in hohem Masse von der Rebsorte geprägt (Sortenbukett), aber auch vom Reifegrad der Trauben bei der Lese. Das zeigt sich besonders deutlich beim Riesling, der unreif geerntet nur wenig Bukett erkennen lässt, während vollreife Rieslingtrauben dem späteren Wein eine Fülle von feinsten Bukettstoffen verleihen. Die Aromastoffe sind besonders lagerempfindlich, da sie leicht oxydieren; das Altern der Weine das mit der Veränderung des Buketts einhergeht, beruht grösstenteils auf dieser Erscheinung.

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Wir stellen vor: Winningen / Mosel

Neben den großzügigen Freizeitangeboten ist Winningen durch Wertvolleres geprägt. Als Ort mit den meisten Weinbergen der Untermosel produzieren die Winninger trotzdem Klasse statt Masse. Herrliche Riesling-Weine wachsen auf den Moselterrassen, die hier ein lokales, ja fast mediteranes Klima mit in die Weinkelche bringen.

Alte Weingüter, historische Straßen und Plätze sowie selten gut erhaltene Fachwerkhäuser entdeckt man bei einem Spaziergang durch Winningen, der Kulisse des ältesten Weinfests Deutschlands.

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